Ten gyros jest dokładnie taki, jakiego potrzebujecie ✨

8 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
SKŁADNIKI (na 8 porcji):
Gyros:
✔️500 g mięsa z uda kurczaka (bez skóry i kości)
✔️2-3 łyżki oliwy z oliwek
✔️1 łyżka soku z cytryny + skórka z połowy cytryny
✔️1 łyżka jogurtu greckiego
✔️2 ząbki czosnku
✔️1,5 łyżeczki oregano
✔️1/2 łyżeczki tymianku
✔️1 łyżeczka kminu rzymskiego
✔️1/2 łyżeczki wędzonej papryki
✔️1 płaska łyżeczka soli

Dodatki:
✔️8 sztuk dobrych, miękkich chlebków pita
✔️ok. 400 g frytek (domowych lub mrożonych)
✔️sałata rzymska
✔️pomidor
✔️świeży ogórek
✔️mała czerwona cebula
✔️domowe tzatziki (przepis na profilu)✨

Mięso:
1️⃣Mięso pokrój w grubsze paski (około 1 cm szerokości).

2️⃣W misce wymieszaj oliwę, sok i skórkę z cytryny, jogurt oraz wszystkie przyprawy. Wrzuć mięso, dokładnie natrzyj je marynatą i wstaw do lodówki na minimum 1-2 godziny.

3️⃣Rozgrzej airfryer do 200°C. Wrzuć zamarynowanego kurczaka do koszyka (najlepiej partiami, żeby się nie dusił).

4️⃣Piecz przez 13-15 minut, aż brzegi będą perfekcyjnie chrupiące i rumiane.

Składanie:
1️⃣Skrop pitę odrobiną oliwy i podgrzej na suchej patelni lub przez minutę w airfryerze, żeby była miękka i elastyczna.

2️⃣Na środku pity rozsmaruj porcję sosu tzatziki.

3️⃣Ułóż posiekaną sałatę rzymską, pokrojonego pomidora, ogórka oraz piórka czerwonej cebuli.

4️⃣Dorzuć gyrosa oraz porcję upieczonych frytek.

5️⃣Zwiń pitę ciasno (możesz pomóc sobie papierem śniadaniowym) i daj seeeee...

Kalorie i makro (1 z 8 porcji):
495 kcal • 23,5 g B • 17 g T • 59 g W
#gyros #greckigyros #przepis #obiad #tzatziki #domowygyros
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.