Mit der „Pizza alla Romana“ bringt Dr. Oetker 1970 die erste Tiefkühlpizza Deutschlands auf den Markt und steigt damit in die Welt der Fertiglebensmittel ein. Schnell folgen viele weitere Sorten, doch die Idee bleibt immer gleich: ein Stück Italien für zu Hause ganz ohne selbst kochen zu müssen. Die Tiefkühlpizza ist dabei von Anfang an nicht nur ein Genussversprechen, sondern vor allem auch ein echtes Convenience-Produkt. Kaum etwas ist einfacher, als sie in den Ofen zu schieben und genau das machte sie so erfolgreich. Die Tiefkühlpizza als Stück Italien für zu Hause. Doch kann sie das Versprechen wirklich halten?
Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nimmt Sebastian Lege noch mehr Industrietricks auseinander: https://www.zdf.de/video/portraits/besseresser-food-stories-106/besseresser-die-wahrheit-ueber-dr-oetker-food-stories-mit-sebastian-lege-film-von-laura-wiegand-100
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Lege packt aus: • Lege packt aus
5 Tricks: • 5 Tricks
b/esser challenge: • b/esser challenge
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüllt die Tricks der Leb...
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ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."
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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.
#zdfbesseresser #dr.oetker #pizza #fertigprodukt #italien
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