Некоторые блюда не пытаются быть красивыми.
Они просто делают ужин сытным.
Ингредиенты:
Говядина — 500 граммов.
Картофель — 600 граммов.
Одна большая луковица.
Солёные огурцы — две-три штукм.
Томатная паста — столовая ложка.
Чеснок — два зубчика
Вода — 250 миллилитров.
Растительное масло — две столовые ложки.
Лавровый лист — одна штука.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Как готовит Гаврила
Мясо нарезал небольшими кусочками.
Лук нарезал полукольцами.
Картофель — брусочками.
Огурцы — тонкой соломкой.
Мясо быстро обжарил до румяности.
Добавил лук.
Готовил ещё пару минут.
Вмешал томатную пасту.
Добавил огурцы и чеснок.
Влил воду.
Тушил около 25 минут.
Добавил картофель.
Готовил ещё 15–20 минут, пока всё не стало мягким.
Положил лавровый лист, посолил и поперчил.
Азу — это когда тарелка говорит: сегодня голодным никто не уйдёт!
Они просто делают ужин сытным.
Ингредиенты:
Говядина — 500 граммов.
Картофель — 600 граммов.
Одна большая луковица.
Солёные огурцы — две-три штукм.
Томатная паста — столовая ложка.
Чеснок — два зубчика
Вода — 250 миллилитров.
Растительное масло — две столовые ложки.
Лавровый лист — одна штука.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Как готовит Гаврила
Мясо нарезал небольшими кусочками.
Лук нарезал полукольцами.
Картофель — брусочками.
Огурцы — тонкой соломкой.
Мясо быстро обжарил до румяности.
Добавил лук.
Готовил ещё пару минут.
Вмешал томатную пасту.
Добавил огурцы и чеснок.
Влил воду.
Тушил около 25 минут.
Добавил картофель.
Готовил ещё 15–20 минут, пока всё не стало мягким.
Положил лавровый лист, посолил и поперчил.
Азу — это когда тарелка говорит: сегодня голодным никто не уйдёт!
- Категория
- Обеды
Комментариев нет.
