БЕЛКОВЫЕ БУЛОЧКИ

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
БЕЛКОВЫЕ БУЛОЧКИ
кбжу на порцию (996/90/15/122)
кбжу на 1 шт (166/15/2,5/20)

Покупаем на 6 шт:
для теста:
* Яйцо -2 шт
* Творог 2% -220-250 гр (можно другой жирности)
* Сахар или заменитель - по вкусу
* Разрыхлитель -0.5 чайной ложки
* Мука -150 гр

для начинки:

корица -1 чайная ложка примерно
можно мак или орешки


для соуса:
мягкий творог -200 гр (можно сметану/йогурт)
сахар или заменитель- по вкусу
творожный сыр - по желанию


Готовим :

В миске смешайте все ингредиенты для теста. Оно получится липким - не пугайтесь!

Припылите стол мукой, выложите тесто и раскатайте или руками разомните !не сильно тонко!

Посыпьте пласт корицей (или маком/орехами) равномерно по всей поверхности

Плотно сверните тесто в рулет с начинкой внутри

Острым ножом нарежьте рулет на 6 равных частей

Выложите на противень и выпекайте при 180°C 30 минут (я делала в аэрогриле, булочки поднимаются,я 15 минут с одной стороны пропекла , достала из , перевернула и они получились вкусные, не сырые)

Смажьте булочки соусом и бегом пить кофе или чай)
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.