Вкус Средиземноморья-перцы с фетой.

1 Просмотры
Издатель
Зелёные сладкие перцы с фетой-вкус Средиземноморья. Всё что нужно для идеальной закуски,-хорошие овощи, настоящая фета и немного оливкового масла.

Ингредиенты -без весов  всё на глаз:

•зелёные сладкие перцы(керата)
•сыр фета
•оливковое масло
•орегано
•петрушка
•тёртый чеснок

✅ Перцы промыть,  очистить от семян и хвостиков. Фету нарезать на брусочки, наполнить перцы. Разогреть сковороду с оливковым маслом, обжарить на среднем огне с двух сторон до золотисто-коричневого цвета под крышкой. Переворачивайте, убрав сковороду в сторону, очень сильно брызгает масло. Можно запечь в духовке, немного полив их оливковым маслом, посыпав орегано, при 180-200° примерно 30 минут. Готовые перцы посыпать  петрушкой с чесноком. Желательно подавать горячими.
#перцысфетой #перецссыром #средиземноморскаякухня #овощныерецепты #домашняяеда #простыерецепты #овощи #жареныеперцы
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.