Галета - рецепт очень быстрый и очень вкусный #ilanasherman

3 Просмотры
Издатель
Галета для ленивых со сливами
Ингредиенты:
Слоеное тесто: 700 г
Сливы: 7 шт больших
Кукурузный крахмал: 2 столовые ложки с горкой
Яйцо: 1 шт. (для смазывания краев)
Сахар: 3 столовые ложки (в случае, если сливы очень кислые)

Способ приготовления:
1. Подготовка начинки: Нарежьте сливы полукольцами и оставьте в стороне.
2. Подготовка теста: На противень, застеленный пекарской бумагой, положите слоеное тесто и сделайте проколы вилкой.
3. Нанесение крахмала: Засыпьте поверхность теста кукурузным крахмалом, не доводя до краев примерно 1.5-2 см.
4. Формовка галеты: Плотно выложите нарезанные сливы поверх крахмала и аккуратно заверните бортики теста.
5. Оформление: Смажьте края теста яйцом. Посыпьте сахаром сливы(можно также посыпать сахаром поверх яйца).
6. Выпекание: Выпекайте при температуре 180°C до красивого золотистого цвета.

https://www.tiktok.com/@ilana_sherman?_t=8p3pQOB6Uno&_r=1

https://www.facebook.com/ShermanIlana?mibextid=kFxxJD

https://www.instagram.com/shermanilana1/profilecard/?igsh=aDlmMmhzaGdkMWxo

https://youtube.com/@cookilana?si=Hei0T5Ja0wPIOo9t

#галета #дисерт #рецепты #быстрыерецепты
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.