Баклажанная икра - спасение в эту жаркую погоду. Всегда приятно, когда в холодильнике есть холодная икра, намазать на хлеб, и вся семья, и дети довольны.
Ингредиенты:
Баклажаны - 4–5 крупных
Помидоры - 12 средних спелых
Болгарский перец - 3 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Морковь -1 крупная
Томатная паста - 1 ст. л.
Сладкая паприка - 1.5 ст. л.
Чеснок - по вкусу
Растительное масло -для обжарки
Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Запеките баклажаны, помидоры и болгарский перец в духовке до мягкости.
2. Мелко нарежьте лук, натрите морковь и обжарьте на растительном масле.
3. Добавьте к овощам томатную пасту, сладкую паприку, чеснок и соль по вкусу.
4. Очистите запеченные овощи от кожицы, соедините с обжаркой и тушите всё вместе до однородной консистенции.
https://www.tiktok.com/@ilana_sherman?_t=8p3pQOB6Uno&_r=1
https://www.facebook.com/ShermanIlana?mibextid=kFxxJD
https://www.instagram.com/shermanilana1/profilecard/?igsh=aDlmMmhzaGdkMWxo
https://youtube.com/@cookilana?si=Hei0T5Ja0wPIOo9t
#баклажанырецепты #easyrecipe #summerrecipe #баклажанывдуховке #рецепты
Ингредиенты:
Баклажаны - 4–5 крупных
Помидоры - 12 средних спелых
Болгарский перец - 3 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Морковь -1 крупная
Томатная паста - 1 ст. л.
Сладкая паприка - 1.5 ст. л.
Чеснок - по вкусу
Растительное масло -для обжарки
Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Запеките баклажаны, помидоры и болгарский перец в духовке до мягкости.
2. Мелко нарежьте лук, натрите морковь и обжарьте на растительном масле.
3. Добавьте к овощам томатную пасту, сладкую паприку, чеснок и соль по вкусу.
4. Очистите запеченные овощи от кожицы, соедините с обжаркой и тушите всё вместе до однородной консистенции.
https://www.tiktok.com/@ilana_sherman?_t=8p3pQOB6Uno&_r=1
https://www.facebook.com/ShermanIlana?mibextid=kFxxJD
https://www.instagram.com/shermanilana1/profilecard/?igsh=aDlmMmhzaGdkMWxo
https://youtube.com/@cookilana?si=Hei0T5Ja0wPIOo9t
#баклажанырецепты #easyrecipe #summerrecipe #баклажанывдуховке #рецепты
- Категория
- Рецепты в духовке
Комментариев нет.
