Готовим вкусный десерт. Рецепт в описании.

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Запечённые груши с рикоттой

Простой десерт, который выглядит как блюдо из красивого кафе.

Ингредиенты на 2 порции:

• 2 плотные спелые груши
• 100 г рикотты
• 30 г грецких орехов или пекана
• 2–3 ст. л. мёда
• 1 ч. л. корицы
• ½ ч. л. ванили
• ½ лимона
• 10 г сливочного масла
• по желанию — 10 г тёмного шоколада

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Груши разрежьте пополам, удалите сердцевину и сбрызните лимонным соком.
3. Выложите в форму, положите в углубления по кусочку масла, посыпьте корицей и ванилью.
4. Запекайте 20–25 минут до мягкости и лёгкой карамелизации.
5. Рикотту смешайте с 1 ст. л. мёда.
6. Достаньте груши, выложите сверху рикотту, полейте мёдом и посыпьте орехами.
7. По желанию добавьте немного тёмного шоколада.

Подавайте тёплыми.
Категория
Выпечка
Комментариев нет.