Пирожки домашние пышные: с этим дрожжевым тестом не приходится долго ждать — всего 20 минут, и можно лепить пирожки, делать пиццу или большой семейный пирог! Именно за скорость и отличный результат я люблю этот рецепт — очень выручает, когда заниматься тестом полдня совсем не хочется, а домашней дрожжевой выпечки хочется.
✅ ДЛЯ ТЕСТА
тёплое молоко — 200 мл (см. видео и ниже Хитрости)
сухие дрожжи — 10 г (один пакетик)
сахар — 15 г (3 ч.л.)
растопленное сливочное масло — 180–200 мл (стакан)
соль — 9 г (1 ч.л.)
мука — 450–500 г (см. видео и ниже Хитрости)
✅ ДЛЯ НАЧИНКИ
белокочанная капуста — 500 г (1/4 кочана)
репчатый лук — 100 г (1 шт.)
морковь — 150 г (1 шт.)
растительное масло — 30 мл (2 ст.л.)
томатная паста — 20 г (1 ст.л.)
соль и перец — по вкусу
✅ ПЕРЕД ВЫПЕЧКОЙ
желток — 1 шт.
молоко — 10 мл (2 ч.л.)
✅ ДЛЯ ТЕСТА
тёплое молоко — 200 мл (см. видео и ниже Хитрости)
сухие дрожжи — 10 г (один пакетик)
сахар — 15 г (3 ч.л.)
растопленное сливочное масло — 180–200 мл (стакан)
соль — 9 г (1 ч.л.)
мука — 450–500 г (см. видео и ниже Хитрости)
✅ ДЛЯ НАЧИНКИ
белокочанная капуста — 500 г (1/4 кочана)
репчатый лук — 100 г (1 шт.)
морковь — 150 г (1 шт.)
растительное масло — 30 мл (2 ст.л.)
томатная паста — 20 г (1 ст.л.)
соль и перец — по вкусу
✅ ПЕРЕД ВЫПЕЧКОЙ
желток — 1 шт.
молоко — 10 мл (2 ч.л.)
- Категория
- Быстрые рецепты
Комментариев нет.
