Ингредиенты:
1. Картофель - 400г.
2. Морковь - 300г.
3. Лук красный - 1шт.
4. Свекла - 400г.
5. Селедка - 400г.
6. Яйца - 4шт.
7. Майонез 25% - 250г.
8. Греческий йогурт - 250г.
9. Горчица - 20г.
10. Мандарин - 1шт.
11. Желатин - 30г.
12. Укроп для красоты.
Приготовление:
1. Запечь в духовке морковь, свеклу и картошку при 200* 45 минут.
2. Сварить яйца.
3. Остудить овощи и почистить.
4. 50/50 смешать майонез и греческий йогурт, добавить горчицы и сок мандарина.
5. Натереть на крупной терке и добавить соуса, перемешать.
6. Нарезать селедку крупным кубиком
7. Нарезать мелко лук и замочить в кипятке.
8. Собираем торт: 1 слой картошка, 2 слой селедка и лук, 3 слой морковка, 4 слой яйца.
9. Убираем в морозилку на 1 час.
10. Перебиваем свеклу с соусом.
11. Замачиваем желатин, подогреваем и смешиваем в соусом и свеклой
12. Достаем торт и заливаем.
13. Убираем в холодильник на 2-3ч.
КБЖУ на 100г: 94/6/4,9/6,5
1. Картофель - 400г.
2. Морковь - 300г.
3. Лук красный - 1шт.
4. Свекла - 400г.
5. Селедка - 400г.
6. Яйца - 4шт.
7. Майонез 25% - 250г.
8. Греческий йогурт - 250г.
9. Горчица - 20г.
10. Мандарин - 1шт.
11. Желатин - 30г.
12. Укроп для красоты.
Приготовление:
1. Запечь в духовке морковь, свеклу и картошку при 200* 45 минут.
2. Сварить яйца.
3. Остудить овощи и почистить.
4. 50/50 смешать майонез и греческий йогурт, добавить горчицы и сок мандарина.
5. Натереть на крупной терке и добавить соуса, перемешать.
6. Нарезать селедку крупным кубиком
7. Нарезать мелко лук и замочить в кипятке.
8. Собираем торт: 1 слой картошка, 2 слой селедка и лук, 3 слой морковка, 4 слой яйца.
9. Убираем в морозилку на 1 час.
10. Перебиваем свеклу с соусом.
11. Замачиваем желатин, подогреваем и смешиваем в соусом и свеклой
12. Достаем торт и заливаем.
13. Убираем в холодильник на 2-3ч.
КБЖУ на 100г: 94/6/4,9/6,5
- Категория
- Десерты
Комментариев нет.
