Как приготовить закрытый гамбургер дома безо всякого фастфуда? Предлагаю пошаговый рецепт сочного бургера из собственного теста и мяса двух видов, который удивит ваших близких и особенно детей!
Сегодня я покажу вам, как сделать необычный закрытый гамбургер, который станет настоящим открытием для любителей домашней выпечки. Это блюдо объединяет в себе вкус классического бургера и уют домашнего пирога. Мы пройдем все этапы: от замешивания теста до формирования аппетитной котлеты.
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ищет домашние рецепты с изюминкой. Мы уделим внимание каждой детали, чтобы начинка осталась сочной, а тесто — пушистым. Это отличный способ разнообразить привычное меню и порадовать семью чем-то новым: ведь как приготовить бургер в таком формате, знают немногие!
В процессе приготовления мы также подготовим картофель фри, который станет прекрасным дополнением к нашему блюду. Вы узнаете, как правильно настроить духовку, чтобы выпечка с мясом получилась идеальной с первого раза.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные идеи, и делитесь в комментариях, любите ли вы экспериментировать с привычными блюдами!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА (на 800 гр. муки).
Молоко - 100 мл.л.
Дрожжи сухие (можно сухие) - 1 чайная ложка.
Сахар - 1 чайная ложка.
Соль - 0,5 чайная ложка.
Масло растительное - 2 стол.л.
Масло сливочное - 100 гр.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОТЛЕТ:
Фарш говяжий - 500 гр.
Мясо говя
Лук - 1 головка.
Картофель - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Хмели сунели - 1 чайная ложка.
Ппарика - 1 чайная ложка.
Кориандр - 1 чайная ложка..
Соль, перец по вкусу.
Те же самые ингредиенты для куриного фарша.
НАЧИНКА:
Помидоры, сыр, соленый огурец, лук красный, майонез, кетчуп, горчица.
ДЛЯ ПОМАЗКИ:
Желток, молоко, кунжут.
На гарнир: картошка жаренная.
ССЫЛКИ МОИХ ВИДЕО ПО ТЕМЕ:
Кетчуп: https://youtu.be/2mKB9zgY6tg
Майонез: https://youtu.be/r7YbYebDC3o
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/3zrq5ip
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
Сегодня я покажу вам, как сделать необычный закрытый гамбургер, который станет настоящим открытием для любителей домашней выпечки. Это блюдо объединяет в себе вкус классического бургера и уют домашнего пирога. Мы пройдем все этапы: от замешивания теста до формирования аппетитной котлеты.
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ищет домашние рецепты с изюминкой. Мы уделим внимание каждой детали, чтобы начинка осталась сочной, а тесто — пушистым. Это отличный способ разнообразить привычное меню и порадовать семью чем-то новым: ведь как приготовить бургер в таком формате, знают немногие!
В процессе приготовления мы также подготовим картофель фри, который станет прекрасным дополнением к нашему блюду. Вы узнаете, как правильно настроить духовку, чтобы выпечка с мясом получилась идеальной с первого раза.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные идеи, и делитесь в комментариях, любите ли вы экспериментировать с привычными блюдами!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА (на 800 гр. муки).
Молоко - 100 мл.л.
Дрожжи сухие (можно сухие) - 1 чайная ложка.
Сахар - 1 чайная ложка.
Соль - 0,5 чайная ложка.
Масло растительное - 2 стол.л.
Масло сливочное - 100 гр.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОТЛЕТ:
Фарш говяжий - 500 гр.
Мясо говя
Лук - 1 головка.
Картофель - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Хмели сунели - 1 чайная ложка.
Ппарика - 1 чайная ложка.
Кориандр - 1 чайная ложка..
Соль, перец по вкусу.
Те же самые ингредиенты для куриного фарша.
НАЧИНКА:
Помидоры, сыр, соленый огурец, лук красный, майонез, кетчуп, горчица.
ДЛЯ ПОМАЗКИ:
Желток, молоко, кунжут.
На гарнир: картошка жаренная.
ССЫЛКИ МОИХ ВИДЕО ПО ТЕМЕ:
Кетчуп: https://youtu.be/2mKB9zgY6tg
Майонез: https://youtu.be/r7YbYebDC3o
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/3zrq5ip
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
- Категория
- Супы
Комментариев нет.
