За 5 минут ПИРОГИ на Сковороде, Которые тают во рту! Вкуснее чем из Духовки!

3 Просмотры
Издатель
Самые удачные пироги на сковороде. Смело рекомендую их приготовить!

Жду вас в моём телеграм - https://t.me/olicooky

0:01 - Начало
0:22 - Самый Вкусный Яблочный пирог на сковороде
4:53 - Яблочная Шарлотка на кефире
12:27 - Яблочная Шарлотка без глютена
15:40 - итоги

0:22 - Самый Вкусный Яблочный пирог на сковороде
Ингредиенты (сковорода 26 или 28 см, вес 760 г, высота 2,5 см):
Яйца С1 или С0 -2 шт
Сахар 3 - 5 ст.л (50 - 80 г)
Ванильный сахар -1 ч.л
Соль - щепотка
Йогурт или сметана - 3 ст.л (120 г)
Растительное масло - 2 ст.л (20 г)
Мука - 1 стакан 250 мл (160г)
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Яблоки - 3 шт (400 г)
Сливочное масло - 10 г
Выпекать на сковороде на самом маленьком огне под крышкой 30 - 40 минут, перевернуть и допечь еще 10 мин.

4:53 - Яблочная Шарлотка на кефире
Ингредиенты (сковорода или форма d 22-24 см, вес пирога 1 кг)
Тесто
3 яйца
щепотка соли
щепотка ванилина или 1-2 ч.л ван. сахара
3 ст.л сахара (75 г) или больше по вкусу
цедра 0,5-1 лимона по вкусу (можно без нее)
1 стакан кефира (250 мл)
1 ч.л соды без верха
200-240 г пшеничной муки или 190 г рисовой муки

Начинка
3-5 средних яблок в тесто +1-2 ст.л лимонного сока
1-2 яблока сверху
По желанию смазываем медом или посыпаем пудрой

ПРОПОРЦИИ НА 2 ЯЙЦА (сковорода или форма d 22-24 см)
Тесто
2 яйца
щепотка соли
щепотка ванилина или 1-2 ч.л ван. сахара
2 ст.л сахара (50 г)
0,5 стакана кефира (125 мл)
0,5 ч.л соды без верха
100-150 г пшеничной муки или 120 г рисовой муки

Начинка
2 -3 яблока в тесто
1 яблоко снаружи
В этот раз готовила без лимона и яблоки добавляла прям с кожурой.

Этот же пирог выпекаем в заранее разогретой духовке при 180*С 30-50 минут до сухой зубочистки. Режим вверх-низ.

Самые удачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=qlnUsNzdDc4&list=PLK9ygpynjQ5fW2UE-65aW-bHnW-gDMKyI

Самые неудачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=fw7ViVTCfkw&list=PLK9ygpynjQ5fubOb3toziO7O4J2bBKSIP
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.

Подпишись, чтобы не пропустить!
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.