Картошка, фарш и сырная корочка! Сочная запеканка, ради которой соберётся вся семья

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Картошка, фарш и сырная корочка! Сочная запеканка, ради которой соберётся вся семья

Ингредиенты:
Картофель - 4–5 крупных клубней
Мясной фарш - 450 г
Кабачок - 1 небольшой
Помидор - 1 крупный
Репчатый лук - 1 средняя головка
Греческий йогурт - 120 г
Твёрдый сыр - 70 г
Соль, чёрный перец и любимые специи - по вкусу

Приготовление:
Картофель и кабачок нарежьте тонкими кружочками или пластинами. Лук нарежьте полукольцами. Фарш посолите, поперчите, добавьте любимые специи и тщательно перемешайте.
На дно формы выложите первый слой картофеля. Слегка посолите и поперчите.
Равномерно распределите фарш, затем добавьте лук и кабачок. Сверху выложите оставшийся картофель, формируя аккуратный слой.
Помидор нарежьте кружочками и разложите поверх картофеля.
Для заливки смешайте греческий йогурт с натёртым сыром. Равномерно распределите смесь по поверхности запеканки.
Накройте форму крышкой или фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 50–60 минут. В конце проверьте готовность картофеля и фарша. Если хочется более румяной корочки, снимите фольгу на последние минуты приготовления.

Сохраните рецепт для следующего семейного обеда или ужина!
Приятного аппетита!
____________________________
Посуда, использованная в ролике:
Доска разделочная 27,5*20 см средняя TalleR TR-52231 Акация - ttps://clck.ru/3WSbMR
Форма для запекания TalleR TR-66407 керамика прямоугольная - https://clck.ru/3WSbWD
Набор ножей TalleR TR-22040 Эксперт 5 ножей и подставка - https://clck.ru/3WSbey

#картофельнаязапеканка #рецептысфаршем #простыерецепты #вкусныйужин #домашняякухня #TalleR
Добро пожаловать в мир посуды торговой марки TalleR!
20 лет качества, комфорта и стиля
Категория
Обеды
Комментариев нет.