Ингредиенты:
Основа:
Мука - 170 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло 115 г
Холодная вода - 2-3 ст.л.
Начинка:
Куриное филе - 350-400 г
Опята 300 гр
Соль
Черный перец по вкусу
Заливка :
Яйца - 2 шт
Сметана 10% - 3 ст ложки
Молоко - 50 мл
Сыр - 150 г
Соль/перец
Куриную грудку слегка обжарить ( можно запечь, главное не сделать ее сухой), так же делаем с грибами ( к ним можно добавить лук, но без него мне нравится больше)
Для заливки : все ингредиенты смешать ( 1/2 часть сыра выложить сверху на пирог)
Выпекать 40-45 минут при 180°.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
Основа:
Мука - 170 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло 115 г
Холодная вода - 2-3 ст.л.
Начинка:
Куриное филе - 350-400 г
Опята 300 гр
Соль
Черный перец по вкусу
Заливка :
Яйца - 2 шт
Сметана 10% - 3 ст ложки
Молоко - 50 мл
Сыр - 150 г
Соль/перец
Куриную грудку слегка обжарить ( можно запечь, главное не сделать ее сухой), так же делаем с грибами ( к ним можно добавить лук, но без него мне нравится больше)
Для заливки : все ингредиенты смешать ( 1/2 часть сыра выложить сверху на пирог)
Выпекать 40-45 минут при 180°.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
- Категория
- Выпечка
Комментариев нет.
