Корейские воздушные пигоди с мясом и капустой

2 Просмотры
Издатель
Ингредиенты для пигоди:

Для теста:
• Мука — 1 кг
• Сухие дрожжи — 1 пакетик
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тёплая вода — примерно 500–550 мл

Для начинки:
• Фарш — 500 г
• Капуста — 700–800 г
• Лук — 2 шт.
• Растительное масло — 3–4 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу, не жалеть

Приготовление: пигоди готовить на пару около 50 минут.
Категория
Выпечка
Комментариев нет.