КРЫЛЫШКИ В ДУХОВКЕ. СЕКРЕТ СОЧНОСТИ!

2 Просмотры
Издатель
Сочные куриные крылышки в духовке с идеальным маринадом!
Покажу лучший рецепт маринада для крылышек: соевый соус, мёд, паприка, чеснок и правильный режим запекания для хрустящей корочки и сочного мяса внутри.
Простой рецепт, который реально получается с первого раза - без фритюра и сложностей.
В ролике:
• лучший маринад для крылышек
• как сделать хрустящую корочку
• режим духовки и температура
• секрет сочности внутри
• ресторанный трюк для глазировки

РЕЦЕПТ МАРИНАДА НА 1 КГ КРЫЛЫШЕК:
Соль - 10 г
Соевый соус - 30-40 г
Мёд - 10-15 г
Горчица - 10 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Паприка - 5-7 г
Чёрный перец - 1-2 г
Масло - 20-25 г
Мариновать 8-12 часов.
Запекать в пакете: 180°C ~ 50 минут.
Потом открыть пакет, смазать крылья смесью: 1 ч.л. мёда + 1 ч.л. соевого соуса + капля масла и запекать 220°C ещё 10 минут для корочки

Сохраняй рецепт и подписывайся - впереди ещё больше мясных и домашних рецептов!

#крылышки #крылышкивдуховке #куриныекрылышки #маринаддлякрылышек #рецепткрылышек #курица #рецепты #еда #shorts #youtubeshorts
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.