Куриный суп по бабушкиному рецепту! #КуриныйСуп #СССР #Рецепт #Семья #Shorts

3 Просмотры
Издатель
Куриный суп. Две страны, две кухни и один знакомый с детства вкус.
Ингредиенты: курица — 500 г, картофель — 2 шт., морковь — 1 шт., лук — 1 шт., яичная лапша — 100 г, слабоострый перец — 2 шт., петрушка — 2 веточки, соль — по вкусу.
В СССР куриный суп был настоящей домашней классикой. В знаменитой «Книге о вкусной и здоровой пище» можно было найти разные рецепты куриных бульонов и супов.
В Америке у куриного супа своя история. В 1930-х годах компания Campbell’s начала выпускать куриный суп с лапшой в консервных банках. Со временем Chicken Noodle Soup стал одним из символов американской домашней кухни.
Когда-то такой суп готовила моя бабушка. Прошли годы, я переехала в Америку и сама стала бабушкой. Теперь варю его по семейной традиции.
Это моя Америка!
Категория
Супы
Комментариев нет.