Ленивая запеканка на завтрак.

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ленивая запеканка на завтрак.

"Каждое утро в нашем заведении начинается одинаково") - Юра идёт кормить кур, а я готовлю завтрак.
У меня в холодильнике есть кусок тонкого лаваша, кусочек сыра.
Честно скажу, давно уже ждут своего часа.
И я решила их пустить в дело.
В чашку разбила 2 яйца, посолила, поперчила и добавила сушеный чеснок.
Размяла в чашке 200г творога, немного, примерно 1 неполную ложку манки, 100г молока, половину натертого на терке сыра, это примерно 50г, и добавляю нарезанный лаваш, примерно 70г.
Я его разрываю просто руками.
Надо хорошо перемешать, чтобы кусочки лаваша пропитались яично-молочной смесью.
Можно добавить немного геркулеса для пущей стабилизации).
Выкладываю массу в форму, застеленную силиконизированной бумагой для выпечки и - в духовку на 30 минут.
Быстрый вкусный завтрак готов.
Его можно есть и горячим, и остывшим.
Приятного аппетита!
Категория
Завтраки
Комментариев нет.