Нежный и сочный манник

2 Просмотры
Издатель
Кефир - 1 стакан (300 мл.)
Манка - 1 стакан
Сахар - 0.5 стакана
Сливочное масло - 80 гр.
Яйца - 2 шт.
Соль - щепотка
Ванилин - 1 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.

Для пропитки:
Молоко - 0.5 стакана
Сахар - 1 ст.л.

▪️Смешать кефир и манку, дать набухнуть 15 минут.
▪️Затем добавить все остальные ингредиенты: яйца, сахар, растопленное сливочное масло, разрыхлитель, ванилин, шепотка соли.
▪️Все перемешать, вылить в форму смазанную маслом и запекать при 180 градусах 35-40 минут, режим духовки верх-низ. Готовность проверить зубочисткой.
▪️По готовности полить молоком с сахаром, дать остыть и можно наслаждаться!

Приятного аппетита
Категория
Выпечка
Комментариев нет.