Нереально воздушные булочки

2 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:
Для опары:
Теплое Молоко-200мл
Сахар-2ст.ложки
Мука-1ст.ложка
Дрожжи-1ч.ложка
Накрываем и оставляем на 15 минут минут
Затем доблвяем
Яйцо-1шт
Масло сливочное-60гр
Сахар-80гр
Мука-350-420(смотрим на плотность теста,даже если липнет оно и к лучшему,можно смазать маслом)
Накрываем и оставляем отдыхать 1 час
В качестве начинку используем варенку
Смазываем желтком
И отправляем в духовку при 180градусов на 20-25 минут
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.