Низкокалорийный летний белковый салат #белковый #салаты #рецепты #безглютена #ппдесерты #рецепт

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ингредиенты:
Авокадо — ½ шт. (крупное) или 1 шт. (мелкое)
· Лук репчатый (или фиолетовый, слаще) — ½ небольшой луковицы
· Огурцы свежие — 3 небольших шт. (корнишоны)
· Фасоль консервированная (красная или белая) — 1 банка (ок. 400 мл)
· Тунец консервированный — 1 банка (я беру в итальянской заливке — она даёт сочность, но можно и в собственном соку)
· Яйца куриные отварные вкрутую — 4 шт.
· Рукола — 1 большой пучок
· Оливковое масло — 1 ст. ложка
· Лимонный сок — 2 ст. ложки (можно чуть больше, по вкусу)
· Горчица (у меня смешанная, дижонская) — 1 ч. ложка
· Соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Видео где я выкладываю тунца, не снялось. Но он там есть . Фасоль откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
2. Авокадо, огурцы нарежьте крупным кубиком, лук как можно тоньше (чтобы не перебивал тунец), яйца крупным кубиком или дольками. Руколу оставьте целиком или нарвите, если листья крупные.
4. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец.
5. Соедините все ингредиенты в большом салатнике, заправьте соусом и аккуратно перемешайте, стараясь не раздавить авокадо и яйца.
Категория
Салаты
Комментариев нет.