Овощи на пару с креветками и огуречным соусом

3 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jul 2, 2026

Ингредиенты:
- креветки очищенные — 300 г
- брокколи — 0,3 кочана
- капуста цветная — 0,3 кочана
- спаржа молодая — 12 шт.
- перец сладкий красный — 1 шт.
- молодая морковь — 2 шт.
- лимоны — 0,5 шт.
- оливковое масло — 1 ст. л.
- перец чили молотый — 1 щепотка
- перец черный свежемолотый — 1 щепотка
- соль морская — 1 щепотка
Для соуса:
- огурцы — 1 шт.
- лимон — 0,5 шт.
- йогурт греческий — 3 ст. л.
- мята — 2 веточки
- укроп — 2 веточки
- оливковое масло — 2 ст. л.
- перец черный свежемолотый — 1 щепотка
- соль морская — 1 щепотка

Способ приготовления:
1. Креветки предварительно разморозить.
2. Сладкий перец, удалив плодоножку с семенами, нарезать небольшими кусочками.
3. Морковь почистить и нарезать наискосок брусочками.
4. Всю капусту разобрать на небольшие соцветия.
5. Подготовленные овощи и спаржу выложить на поддон аэрогриля, посолить, поперчить и готовить в режиме «Пар» 5 минут, затем в режиме «Гриль» при температуре 200°С 3 минуты.
6. Огурец натереть на мелкой терке.
7. Большую часть мяты и укроп порубить очень мелко.
8. Приготовить соус: натертый огурец соединить с йогуртом и порубленной зеленью, влить выжатый из половинки лимона сок, оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.
9. Размороженные креветки полить выжатым из второй половинки лимона соком и оливковым маслом, посыпать чили.
10. За три минуты до готовности овощей вынуть противень, разложить сверху креветки и отправить обратно на оставшееся время, затем переключить аэрогриль на режим «Рыба» и готовить еще 5 минут.
11. На дно большой тарелки выложить соус, сверху овощи и креветки, украсить отложенными листьями мяты.

Представьте: один прибор заменяет целую кухню. Аэрогриль Weissgauff WAF 525 Active Steam Pro легко приготовит 7 ужинов на каждый день — от котлеток на пару до стейка рибай. Все без масла и с паром для сочности!
Забрать по выгодной цене на Wildberries: https://wildberries.ru/catalog/0/search.aspx?search=WW481553

Реклама. ООО «ГАУФ РУС»
erid:2W5zFHVXh9b