Осетинский пирог по-старому рецепту: мясо + сыр = баланс #рецепт #осетия #выпечка

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Тесто: 500 г муки, 300 мл теплого молока, 7 г сухих дрожжей, 1 ч. л. сахара, соль.

Начинка: 400 г говядины (рубленой ножом), 200 г сыра сулугуни или осетинского (натертого), 1 репчатая луковица (мелкий кубик), 1 ч. л. зиры, соль, черный перец.

Для финиша: 50 г растопленного сливочного масла (для смазки горячего пирога).
Категория
Выпечка
Комментариев нет.