Открытые пирожки с яблоками

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Из указанного количества продуктов получается 14 пирожков (диаметр кольца 10 см)

Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
Яблоки крупные - 5 шт
Цедра одного лимона
Лимонный сок - 2 ст л
Корица - 1/2 ч л
Сахар - 2 ст л
Сливочное масло 82,5% - 40г

Яблоки очистить от кожуры, нарезать
крупными кубиками
Сразу смешать с лимонным соком, что бы не потемнели, затем добавить
цедру лимона, корицу и сахар,
хорошо перемешать
Обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла на среднем огне 8-10 минут
Сформировать пирожки как на видео
Выпекать в предварительно разогретой до
190 градусов духовке примерно 35 минут

Смазать сиропом

Для сиропа:
Вода - 50г
Сахар - 50г

Проварить на слабом огне 2-3 минуты, непрерывно помешивая, затем охладить

Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.