Печёночные котлеты с вкусными овощами. Ужин для диабетиков

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Для котлет понадобится
500 г куриной печени
1 морковь-20 г
небольшая луковица
1 яйцо
3 ст.л овсяных отрубей с зародышом или перемолотые овсяные хлопья
соль, перец, сухой чеснок по вкусу.
Печень мелко нарезаем
добавляем яйцо
лук и моркобжариваем на 1 ст.л растительного масла и добавляем к печени, солим , перчим и добавляем отруби. Готовый фарш оставляем на 10 минут, а затем обжариваем на растительном масле по 1 минуте с каждой стороны.
Котлеты склалываем в подходящую посуду, добавляем 30 мл волы,и запекаем ещё в аэрогриле или в духовке 15 минут при 170'С.
Готовим овощи.
Стручковую фасоль и цветную капусту варим 5 минут в подсоленной воде, затем охлаждаем в холодной воде.
Отдельно обжариваем лук, чеснок и болгарский перец, но недолго, добавляем 1 ч.л томатной пасты и 100 мл соды,0.5 ч.л эритрита и соль по вкусу. готовый соус добавляем к овощам.Также любую зелень.

КБЖУ
На всё блюдо:
Калории — ≈985 ккал
Белки — ≈114 г
Жиры — ≈52 г
Углеводы — ≈29 г
На 1 котлету (из 12):
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.