Печёночный салат

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Рецепт:
Печень говяжья 750-800гр.
400гр. лука (3-4 средние луковицы)
300гр. морковь (1 большая или 2 средние)
Маринованные огурцы 250гр.
Майонез 3-4 ст. л.

Печень режем полосками по 2-3см. И обжариваем на сильном огне на растительном масле до готовности примерно 10мин! Даём полностью остыть.

Лук режем кубиком, марковь трем на крупной тёрке и обжариваем всё вместе на растительном масле до мягкости и золотистого цвета. После даём полностью остыть.

Маринованные огурцы режем средней соломкой не крупно и не мелко.

Все смешиваем в посуде.
Печень, лук с морковью и добавляем огурцы, всё заправляем майонезом.

И наслаждаемся вкуснейшим салатом.
Приятного аппетита
Категория
Салаты
Комментариев нет.