Пицца от Сары/Pizza da Sara

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
"Итальянская пицца от Сары"

Тесто:

Мука - 350 г;
Дрожжи - 8 г;
Вода - 200 мл.;
Оливковое масло - 40 мл.;
Сахар - 1 ст. л.;
Соль - 1 ч. л.

Начинка:

Томатный соус+моцарелла/Картофель+сосиска

Пошаговый рецепт:

1. Готовим тесто. 

Смешиваем муку и дрожжи.

2. Отдельно смешиваем сахар, соль, добавляем теплую воду и оливковое масло. 

3. Жидкую смесь добавляем к муке с дрожжами.

4. Замешиваем тесто.

5. Оставляем тесто на 30-40 минут ( можно на 1 час) для подъёма.

6. Разогреваем духовку на max температуру( когда пицца будет в духовке, убавить температуру до 180/200 градусов).

6. Когда тесто подошло, раскатываем тесто в лепешку, перекладывает на противень и приступаем к формированию пиццы.

7. Томатную пасту и картофель выкладываем сразу.

8. Моцареллу и сосиску выкладываем за 5 минут до готовности пиццы.

9. Время приготовления пиццы 20-25 минут при температуре 180/200 градусов.

Ориентируйтесь на свою духовку!

Приятного аппетита!
Категория
Домашняя пицца
Комментариев нет.