Пицца с Ветчиной и Сыром на Тонком Тесте ☆ По-Домашнему ☆ Pizza Ham & Cheese

5 Просмотры
Издатель
Настоящая пицца – это вкусное сочетание теста, сочной начинки и сыра. При всем этом начинки не должно быть мало, а тесто не должно быть пересушенным. Сыр же должен завершать этот кулинарный шедевр.

Из указанного количества ингредиентов получается 2 большие пиццы диаметром 36-38 см.

Ингредиенты:

Для теста:
- 1 яйцо;
- 50 г растительного масла;
- 3 г сухих дрожжей;
- 6 г сахара;
- 6 г соли;
- 100 мл теплой воды;
- 100 мл теплого молока;
- 400 г муки.

Для соуса:
- 2 ст.л. сметаны 20%;
- сушеный чеснок - по вкусу;
- орегано - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- перец черный и красный - по вкусу.

Для начинки:
- 300 г ветчины;
- 260 г помидоров черри;
- 240 г сыра моцарелла.

Приятного аппетита!
Категория
Домашняя пицца
Комментариев нет.