Рецепт вкусного летнего пирога
Ищете идеальный быстрый десерт к чаю? Этот простой рецепт пирога с малиной готовится буквально за считанные минуты.
Мы покажем, как правильно работать с тестом фило, чтобы получить хрустящую основу и нежную начинку. Это блюдо станет вашим любимым способом порадовать близких без лишних хлопот, особенно если подать его с шариком мороженого.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные идеи!
Ингредиенты:
Тесто фило
Сливочное масло - 40 г
Мягкий творог - 140 г
Творожный сыр - 200 г
3 желтка (2 для начинки и 1 для смазывания)
Сахар по вкусу
Лепестки миндаля
Мороженое
Ягоды
Заранее разморозьте тесто фило. Смажьте каждые 1-2 листа сливочным маслом. Сформируйте круг, как показано на видео.
Для начинки смешайте творожный сыр с творогом, желтками и сахаром. Распределите начинку в центре теста. Смажьте бортики растопленным сливочным маслом и присыпьте лепестками миндаля.
Отправьте в заранее разогретую до 180° духовку и готовьте пирог в режиме «верх-низ» 25 минут. После выпекания дайте пирогу остыть, затем выложите сверху ягоды и мороженое
Приятного аппетита!
Ищете идеальный быстрый десерт к чаю? Этот простой рецепт пирога с малиной готовится буквально за считанные минуты.
Мы покажем, как правильно работать с тестом фило, чтобы получить хрустящую основу и нежную начинку. Это блюдо станет вашим любимым способом порадовать близких без лишних хлопот, особенно если подать его с шариком мороженого.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные идеи!
Ингредиенты:
Тесто фило
Сливочное масло - 40 г
Мягкий творог - 140 г
Творожный сыр - 200 г
3 желтка (2 для начинки и 1 для смазывания)
Сахар по вкусу
Лепестки миндаля
Мороженое
Ягоды
Заранее разморозьте тесто фило. Смажьте каждые 1-2 листа сливочным маслом. Сформируйте круг, как показано на видео.
Для начинки смешайте творожный сыр с творогом, желтками и сахаром. Распределите начинку в центре теста. Смажьте бортики растопленным сливочным маслом и присыпьте лепестками миндаля.
Отправьте в заранее разогретую до 180° духовку и готовьте пирог в режиме «верх-низ» 25 минут. После выпекания дайте пирогу остыть, затем выложите сверху ягоды и мороженое
Приятного аппетита!
- Категория
- Выпечка
Комментариев нет.
