Готовлю булочки с кунжутом.
Мягкая домашняя выпечка к чаю. Тесто простое, а форму можно сделать на свой вкус.
Ингредиенты:
Молоко - 160 г
Дрожжи - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л. + 50 г
Соль - щепотка
Ванилин
Яйцо - 1 шт.
Подсолнечное масло - 80 г
Мука - 450 г
Кунжут
Приготовление:
В тёплое молоко добавляем дрожжи и 1 ложку сахара.
Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Когда появится пенка, добавляем соль, ванилин, сахар, яйцо и масло.
Постепенно вводим муку и замешиваем тесто.
Оставляем тесто на 1 час, чтобы поднялось.
Делим тесто на части и формируем булочки.
Можно сделать круглые, продолговатые, улиткой, завитушкой или косичкой.
Выкладываем на противень.
Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом.
Отправляем в духовку.
Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Булочки получаются мягкие и румяные.
Сохрани рецепт, чтобы не потерять.
Приятного аппетита.
Мягкая домашняя выпечка к чаю. Тесто простое, а форму можно сделать на свой вкус.
Ингредиенты:
Молоко - 160 г
Дрожжи - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л. + 50 г
Соль - щепотка
Ванилин
Яйцо - 1 шт.
Подсолнечное масло - 80 г
Мука - 450 г
Кунжут
Приготовление:
В тёплое молоко добавляем дрожжи и 1 ложку сахара.
Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Когда появится пенка, добавляем соль, ванилин, сахар, яйцо и масло.
Постепенно вводим муку и замешиваем тесто.
Оставляем тесто на 1 час, чтобы поднялось.
Делим тесто на части и формируем булочки.
Можно сделать круглые, продолговатые, улиткой, завитушкой или косичкой.
Выкладываем на противень.
Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом.
Отправляем в духовку.
Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Булочки получаются мягкие и румяные.
Сохрани рецепт, чтобы не потерять.
Приятного аппетита.
- Категория
- Выпечка
Комментариев нет.
