Простой рецепт булочек. Сливочное масло не нужно! #shorts #булочки #готовка

5 Просмотры
Издатель
Готовлю булочки с кунжутом.
Мягкая домашняя выпечка к чаю. Тесто простое, а форму можно сделать на свой вкус.

Ингредиенты:
Молоко - 160 г
Дрожжи - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л. + 50 г
Соль - щепотка
Ванилин
Яйцо - 1 шт.
Подсолнечное масло - 80 г
Мука - 450 г
Кунжут

Приготовление:
В тёплое молоко добавляем дрожжи и 1 ложку сахара.
Перемешиваем и оставляем на 15 минут.

Когда появится пенка, добавляем соль, ванилин, сахар, яйцо и масло.
Постепенно вводим муку и замешиваем тесто.

Оставляем тесто на 1 час, чтобы поднялось.

Делим тесто на части и формируем булочки.
Можно сделать круглые, продолговатые, улиткой, завитушкой или косичкой.

Выкладываем на противень.
Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом.

Отправляем в духовку.
Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Булочки получаются мягкие и румяные.
Сохрани рецепт, чтобы не потерять.
Приятного аппетита.
Категория
Выпечка
Комментариев нет.