Ингредиенты для основы:
Мука — 150 г
Сливочное масло (холодное) — 60 г
Сахар — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Кефир + питьевой йогурт — 60 г (если тесто плохо собирается, можно добавить ещё капельку)
Начинка:
Бананово-сливовое пюре (3 банана + 3 сливы)
Кукурузный крахмал — ~50 г
Сахар — по вкусу (ориентировочно 100–120 г): поскольку это был мой первый эксперимент, мне показалось, что сахара слегка не хватило — обязательно пробуйте пюре и регулируйте сладость под свой вкус!
#выпечка #пирог #рецепт #рецепты #простойрецепт #кчаю #десерт
Мука — 150 г
Сливочное масло (холодное) — 60 г
Сахар — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Кефир + питьевой йогурт — 60 г (если тесто плохо собирается, можно добавить ещё капельку)
Начинка:
Бананово-сливовое пюре (3 банана + 3 сливы)
Кукурузный крахмал — ~50 г
Сахар — по вкусу (ориентировочно 100–120 г): поскольку это был мой первый эксперимент, мне показалось, что сахара слегка не хватило — обязательно пробуйте пюре и регулируйте сладость под свой вкус!
#выпечка #пирог #рецепт #рецепты #простойрецепт #кчаю #десерт
- Категория
- Выпечка
Комментариев нет.
