Салат «Ассорти» с грибами и сыром

1 Просмотры
Издатель
Лёгкий, свежий и очень вкусный салат из простых ингредиентов. Идеальный вариант для полезного обеда или ужина! 

Ингредиенты на 1 порцию:
Листья салата — 100 г 
Морковь — 50 г 
Грибы маринованные (шампиньоны) — 50 г 
Моцарелла — 40 г 
Яйцо — 1 шт. 
Оливковое масло — 1 ст. л. 
Соль, перец — по вкусу 

Способ приготовления:
1. Листья салата нарвать произвольно или крупно нарезать. 
2. Морковь натереть на мелкой тёрке. 
3. Грибы и моцареллу нарезать тонкими пластинами. 
4. Соединить все ингредиенты в большой миске. 
5. Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить. Перемешать. 
6. Выложить салат на тарелку и украсить яйцом. 

КБЖУ на 100 г: 126 ккал / 5 г белки / 11 г жиры / 2 углеводы. 

#похудение #рационпп #еда #рецепты
Категория
Салаты
Комментариев нет.