Ленивый куриный пирог на сковороде за 15 минут — простой и сытный ужин из 5 основных продуктов без духовки. Всё смешиваем в одной миске, выкладываем на сковороду и готовим под крышкой. Получается сочный куриный пирог с сыром, который отлично подходит для быстрого обеда или ужина.
Ингредиенты на сковороду 24 см:
* куриный фарш — 300 г
* яйца — 2 шт.
* твёрдый сыр — 100 г
* сметана 15% — 100 г
* пшеничная мука — 50 г
* соль — около ½ ч. л.
* чёрный перец — по вкусу
* паприка или сушёный чеснок — по желанию
* немного растительного масла для сковороды
Яйца смешайте со сметаной. Добавьте муку и перемешайте до однородности. Затем добавьте куриный фарш и натёртый сыр, посолите и приправьте по вкусу. Хорошо перемешайте.
Сковороду диаметром около 24 см слегка смажьте маслом и разогрейте. Выложите куриную массу, разровняйте и готовьте под крышкой на огне чуть ниже среднего примерно 6–7 минут. Когда низ подрумянится, а верх схватится, аккуратно переверните пирог с помощью тарелки.
Готовьте со второй стороны ещё 4–5 минут под крышкой, до полной готовности куриного фарша. Снимите со сковороды и дайте постоять 1–2 минуты.
Получается быстрый ленивый куриный пирог без духовки: много начинки, расплавленный сыр и совсем немного муки. Отличный вариант, когда нужен ужин за 15 минут из простых продуктов.
#куриныйпирог #ужинза15минут #рецептынасковороде #быстрыйужин #бездуховки #простыерецепты
Ингредиенты на сковороду 24 см:
* куриный фарш — 300 г
* яйца — 2 шт.
* твёрдый сыр — 100 г
* сметана 15% — 100 г
* пшеничная мука — 50 г
* соль — около ½ ч. л.
* чёрный перец — по вкусу
* паприка или сушёный чеснок — по желанию
* немного растительного масла для сковороды
Яйца смешайте со сметаной. Добавьте муку и перемешайте до однородности. Затем добавьте куриный фарш и натёртый сыр, посолите и приправьте по вкусу. Хорошо перемешайте.
Сковороду диаметром около 24 см слегка смажьте маслом и разогрейте. Выложите куриную массу, разровняйте и готовьте под крышкой на огне чуть ниже среднего примерно 6–7 минут. Когда низ подрумянится, а верх схватится, аккуратно переверните пирог с помощью тарелки.
Готовьте со второй стороны ещё 4–5 минут под крышкой, до полной готовности куриного фарша. Снимите со сковороды и дайте постоять 1–2 минуты.
Получается быстрый ленивый куриный пирог без духовки: много начинки, расплавленный сыр и совсем немного муки. Отличный вариант, когда нужен ужин за 15 минут из простых продуктов.
#куриныйпирог #ужинза15минут #рецептынасковороде #быстрыйужин #бездуховки #простыерецепты
- Категория
- Ужины
Комментариев нет.
