Ингредиенты:
Творог (сухой, 9%) — 1 пачка (180-200 г)
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1,5 ст. л.
Мука — 3 ст. л. (в тесто) + 2 ст. л. (для обсыпки)
Соль — 1 щепотка
Масло — для жарки
Приготовление:
Замес: Смешайте творог, яйца, сахар, соль и 3 ложки муки до однородности.
Формовка: Скатайте влажными руками шарики, выложите на припыленную мукой доску и сделайте «шайбочки» стаканом или ножом.
Жарка: Обжаривайте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подача: Выложите на тарелку и украсьте свежей клубникой и голубикой.
Творог (сухой, 9%) — 1 пачка (180-200 г)
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1,5 ст. л.
Мука — 3 ст. л. (в тесто) + 2 ст. л. (для обсыпки)
Соль — 1 щепотка
Масло — для жарки
Приготовление:
Замес: Смешайте творог, яйца, сахар, соль и 3 ложки муки до однородности.
Формовка: Скатайте влажными руками шарики, выложите на припыленную мукой доску и сделайте «шайбочки» стаканом или ножом.
Жарка: Обжаривайте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подача: Выложите на тарелку и украсьте свежей клубникой и голубикой.
- Категория
- Быстрые рецепты
Комментариев нет.
