Пирожки или Запеканка.
Сытно и вкусно.
Ингредиенты:
* круглый лаваш
* 500 г фарша
* 1 средняя луковица
* 1/2 ч. л. чёрного молотого перца
* соль 1ч. л
* небольшой пучок петрушки
* 80 г тёртого сыра — по желанию.
Для заливки:
* 2 яйца
* 4 ст. л. сметаны
* щепотка соли.
Приготовление:
В фарш добавляем мелко нарезанный лук, петрушку, соль, чёрный перец и тёртый сыр. Всё хорошо перемешиваем.
Круглый лаваш разрезаем и складываем так, как показано на видео. На каждый кусочек выкладываем примерно по 1 столовой ложке начинки и сворачиваем лаваш.
Форму для запекания смазываем растительным маслом.
Выкладываем конвертики.
Для заливки смешиваем яйца, сметану и щепотку соли.
Заливаем конвертики сверху.
Ставим в разогретую до 180 °С духовку. Выпекаем примерно 35-40 минут. Когда сверху хорошо подрумянятся, прикрываем пергаментом и доводим до готовности.
Приятного аппетита !
Спасибо автору natasa_milatovic
#еда #вкусно #рецепты #food #завтрак
Сытно и вкусно.
Ингредиенты:
* круглый лаваш
* 500 г фарша
* 1 средняя луковица
* 1/2 ч. л. чёрного молотого перца
* соль 1ч. л
* небольшой пучок петрушки
* 80 г тёртого сыра — по желанию.
Для заливки:
* 2 яйца
* 4 ст. л. сметаны
* щепотка соли.
Приготовление:
В фарш добавляем мелко нарезанный лук, петрушку, соль, чёрный перец и тёртый сыр. Всё хорошо перемешиваем.
Круглый лаваш разрезаем и складываем так, как показано на видео. На каждый кусочек выкладываем примерно по 1 столовой ложке начинки и сворачиваем лаваш.
Форму для запекания смазываем растительным маслом.
Выкладываем конвертики.
Для заливки смешиваем яйца, сметану и щепотку соли.
Заливаем конвертики сверху.
Ставим в разогретую до 180 °С духовку. Выпекаем примерно 35-40 минут. Когда сверху хорошо подрумянятся, прикрываем пергаментом и доводим до готовности.
Приятного аппетита !
Спасибо автору natasa_milatovic
#еда #вкусно #рецепты #food #завтрак
- Категория
- Завтраки
Комментариев нет.
