Тыквенный пирог, который можно на диете

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Тыквенный пирог

КБЖУ на 100г - 189 / 4,9 / 8,6 / 23

Тесто:
Масло сливочное 82% 60г
Мука цельнозерновая 135г
Какао 15г
Сахарная пудра 40г
Вода 1,5 ст.л.

Начинка:
Пюре тыквы 260г
Яйцо 1шт
Греческий йогурт 1,5% 200г
Кукурузный крахмал 15г
Корица 1,5 ч.л
Имбирь 1/4 ч.л
Мускатный орех 1/4 ч.л
Сах. зам по вкусу

Форма 21-24 см

Смешиваем муку, сахарную пудру и какао, добавить нарезанное маленькими кубиками сливочное масло и руками перетереть в крошку, добавить воду и замесить тесто.

Раскатать тесто, переложить в форму, и распределить равномерно по ней, проколотить вилкой в нескольких местах, убрать в холодильник.

Все ингредиенты для начинки хорошо объединить венчиком до однородности

Достать форму с тестом из холодильника, вылить тыквенную начинку в неё и убрать в духовку 180’C ~30-35 минут.
Достать, остудить, наслаждаться шедевром
Категория
Выпечка
Комментариев нет.