Фисташковый торт - рецепт. Очень нежный и летний тортик

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
А вот и рецепт фисташкового торта!

Фисташковый бисквит ( на видео у меня удвоенная порция для бисквита)
Яйца - 8 шт
Сахар - 210 г
Мука - 210 г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Фисташковая паста - 80 г + теплое молоко -60 г

Фисташковый крем:
Горячие сливки - 400 г
Белый шоколад - 800 г
Фисташковая паста - 400 г
Листовой желатин - 6 шт
Крем чиз - 400 г
Взбиваем со сливками 33% и выше - 600-800 г ( зависит от желаемой плотности крема)

Шоколадная паста (ганаш):
Молочный шоколад - 400 г
Жирные сливки - 400 г

Удачи! Надеюсь у вас получится вкусный и нежный, домашний фисташковый торт!
Категория
Десерты
Комментариев нет.