Хачапури на мангале #хачапури #мангал #рецепты

3 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
Сыр сулугуни
Сосиски
Яйцо

Приготовление:
1. Сулугуни нарезаю на брусочки, далее тесто не много раскатываю и делю на не большие полоски.
2. Сыр насаживаю на шампур, обматываю его тестом в нахлест не оставляя зазоров и плотно прижимаю края.
3. Пару шампуров делаю с сыром, ну а другие шампура миксую с сосисками.
4. Хачапури смазываю желтком и можно отправлять на мангал, важно жарить на очень слабом огне, так тесто у Вас не сгорит и внутри все приготовится. Время приготовления около 10 минут.

Хачапури нужно подавать к столу сразу пока тянется сыр. Приятного аппетита!
Категория
Выпечка
Комментариев нет.