Чистый протеин за копейки (без муки и сахара)

5 Просмотры
Издатель
Забудьте про тяжесть от магазинной выпечки. Этот плотный белковый перекус готовится элементарно, стоит копейки и дает ровную сытость на полдня. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять.
​
Ингредиенты:
​
Красная чечевица: 1 стакан (около 200 г)
​Яйцо куриное: 1 шт.
​Вода: 1–2 ст. ложки
​Специи: морская соль, куркума, прованские травы
​Микс семян: для посыпки (лен, черный кунжут, тыквенные)
​
Как готовим:
​
Залейте чечевицу водой на 2 часа, чтобы нейтрализовать фитиновую кислоту и улучшить усвоение белка.
​Тщательно промойте и слейте воду.
​Пробейте в блендере чечевицу, яйцо, специи и каплю воды до состояния густой пасты.
​Выдавите порции на силиконизированный пергамент.
​Щедро посыпьте семенами для хруста.
​Запекайте в разогретой до 180°C духовке ровно 30 минут.
​
Пишите в комментариях, чем обычно перекусываете на бегу, разберу ваши варианты.

​#здоровыйперекус #безмуки #чечевица #ппрецепты #быстрыйрецепт #протеин #безсахара #нутрициология #умноепитание
Категория
ПП рецепты
Комментариев нет.