Что приготовить на ПРАЗДНИК ЛЕТОМ? 8 рецептов, которыми я удивила гостей.

3 Просмотры
Издатель
Сегодня приготовлю летний праздничный стол на 4 человека. Вместо десятка привычных блюд соберем небольшое, но продуманное меню, которое отлично подойдет для семейного праздника или встречи гостей. Надеюсь, это видео вдохновит вас попробовать что-то новое.
***************************
Аэрозольный антижир LAVR: https://bit.ly/4b8DO0Y
Реклама. ООО ТД «ЛАВР». ИНН 7449074642. erid: 2VfnxwvjTx7
***************************

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Фаршированные цыплята
Цыплята – 4 шт по 500 г
Сушеные грибы – 50 г
Чеснок – 3-4 зубчика
Черный перец – 8-10 горошин
Сахар – 1,5 ч.л.
Соль – 3 ч.л. с горкой
Пажитник – 1 неполная ч.л.
Вода+лед – 1,5 л
Картофель – 200 г
Сыр – 100 г
Соль – ½ ч.л.
Сметана – 4 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.

2. Фасоль в томатном соусе
Стручковая фасоль – 700 г
Помидоры – 500 г
Чеснок – 3 зубчика
Сушеный базилик – 1 ч.л.
Соевый соус – 2-3 ст.л.
Соль, сахар – по вкусу

3. Пряные груши
Груши – 4 шт
Сок из черной смородины – 1-1,5 л
Цедра лимона
Корица – 1 ч.л.
Гвоздика – 2 бутона
Сахар – 1 ст.л.
Творожный сыр – 250 г
Сгущенное молоко – 70 г
Орехи для подачи

4. Перечная паста
Сладкий перец – 500 г
Грецкие орехи – 100-150 г
Чеснок – 1 зубчик
Сок лимона
Мед – 1 ч.л.
Соль

5. Кабачковые рулетики
Кабачки – 2 шт
Крахмал – 100 г
Яйцо – 2 шт
Панировочные сухари – 100 г
Соль

6. Салат с нектаринами
Руккола – 75 г
Томаты Черри – 250 г
Нектарины – 3 шт
Буратта (или рикотта)
Заправка:
Растительное масло – 50 г
Мед – 1 ч.л.
Бальзамический уксус – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.

7. Салат с фетой
Фета – 200 г
Томаты Черри – 200 г
болгарский перец – 1 шт
Луковица – 1 шт
Оливки – 1 банка
Сок ½ лимона
Растительное масло – 2 ст.л.

8. Закуска из оливок
Оливки – 1 банка
Вяленые томаты – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Лимонный сок – 1 ст.л.
Мед – 1 ч.л.
Халапеньо (по желанию)

ЭПИЗОДЫ
00:00 Всем привет
00:16 Фаршированные цыплята
04:14 Фасоль в томатном соусе
05:01 Пряные груши с кремом
07:07 Перечная паста и закуски
09:54 Летний салат с нектаринами
11:05 Салат с фетой и оливками
11:48 Закуска из оливок
Категория
Обеды
Комментариев нет.