Этот банановый пирог-перевёртыш с карамелью — чистый уют в тарелке

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Пирог-перевертыш с бананами
⠀
Ингредиенты:
⠀
- яйца СВ - 3 шт
- сливочное масло 82.5% - 100гр
- сахар - 120гр
- мука - 150 гр
- соль - щепотка
- разрыхлитель - 2 ч.л
⠀
Карамель:
⠀
- сахар - 200гр
- вода - 80мл
- соль - щепотка
- бананы - 3-4шт
⠀
Приготовление:
⠀
- яйца взбиваем с сахаром до пышности
⠀
- добавляем муку , соль, разрыхлитель и перемешиваем
⠀
- вводим растопленное сливочное масло , перемешиваем
⠀
- варим карамель: в кастрюльку кладем сахар (200гр) и воду, варим на большом огне до карамельного цвета
⠀
- карамель сразу же выливаем в форму поверх нарезанных бананов
⠀
- поверх бананов выкладываем тесто, разравниваем
⠀
- выпекаем при 180гр 35-40мин
⠀
Диаметр формы 24см
⠀
Bon Appetit
⠀
#банановыйпирог #пирогперевертыш #карамельныйпирог #бананывкарамели #домашняявыпечка
Категория
Выпечка
Комментариев нет.