1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Нам понадобится
Для яблочного слоя:
3 яблока
Для теста:
2 яйца
щепотка соли
2 ч.л. эритрита
½ ч. л. разрыхлителя
1,5 ст. л. полбяной муки или цельнозерновой муки

Яблоки натираются на крупной тёрке;
выкладываются прямо на пергамент;
сверху идёт очень тонкий слой теста;
выпекается около 15 минут при 180 °C;
затем корж переворачивается и сразу сворачивается рулетом.
Когда рулет остынет, можно добавить творожный слой
100 творожного сыра смешать с греческим йогуртом 80-100 г
1 ч.л эритрита
все хорошо перемешать и смазать яблочный слой рулета.
Сворачиваем рулет, заворачиваем в пергаментную бумагу и отправляем на стабилизацию в холодильник.
Готовый рулет можно украсить шоколадом.
Если рулет разделить на 8 частей, то кбжу на 1 кусочек
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.