Anadolu'nun Meşhur Yoğurtlu Türkmen Tarhana Tarifi

4 Просмотры
Издатель
Kışlık hazırlıkların vazgeçilmezi olan
Yoğurtlu Türkmen Tarhanası
tarifini tüm püf noktalarıyla paylaşıyorum.
Bu tarif yıllardır ailemizde yapılan, katkısız, doğal ve tam kıvamında geleneksel Türkmen tarhanası tarifidir. Tarhananın mayalanmasından kurutulmasına, saklanmasına kadar tüm aşamaları videoda detaylı olarak anlattım.
Bu yöntemle hazırladığınız tarhanayı uzun süre bozulmadan saklayabilir, kış boyunca nefis ve şifa dolu çorbalar yapabilirsiniz.

Malzemeler
• 5 kg yoğurt
• 1 kg yoğurt kaymağı (isteğe bağlı)
• 1 kg un
• 5 adet yumurta
• 1 kg buğday
• 6 yemek kaşığı tuz

Tarifimi beğendiyseniz
videoyu beğenmeyi
yorum yapmayı ve kanalıma abone olmayı Lütfen
Категория
Супы
Комментариев нет.