Yoğurtlu Patates Salatası
4 adet orta boy patates
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı hardal
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
2 adet havuç
2 adet soğan
1 adet kapya biber
3 adet kornişon turşu
1 kutu konserve mısır
Havuçları ve kapya biberi tavada soteliyoruz. Soğanları karamelize ediyoruz ve üzerine 1 tatlı kaşığı şeker serpiştiriyoruz. Patatesleri baharat ve zeytinyağıyla harmanlayıp fırınlıyoruz.
Yoğurt, mayonez, hardal ve baharatları karıştırarak sosumuzu hazırlıyoruz. Fırınlanan patatesleri ve diğer malzemeleri sosla buluşturuyoruz.
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun!
4 adet orta boy patates
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı hardal
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
2 adet havuç
2 adet soğan
1 adet kapya biber
3 adet kornişon turşu
1 kutu konserve mısır
Havuçları ve kapya biberi tavada soteliyoruz. Soğanları karamelize ediyoruz ve üzerine 1 tatlı kaşığı şeker serpiştiriyoruz. Patatesleri baharat ve zeytinyağıyla harmanlayıp fırınlıyoruz.
Yoğurt, mayonez, hardal ve baharatları karıştırarak sosumuzu hazırlıyoruz. Fırınlanan patatesleri ve diğer malzemeleri sosla buluşturuyoruz.
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun!
- Категория
- Салаты
Комментариев нет.
