Beste Pizza für die heißen Tage☀️

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Man muss nicht immer eine Pizza vor dem Backen belegen. Ich finde das ist wirklich erfrischend und lecker!

Zutaten Belag:
- Olivenöl (vor und nach dem Backen)
- ⁠wundervolle Tomate
- ⁠Basilikum
- Sardellen
- ⁠Salz und Pfeffer

Zutaten Teig (6 Teiglinge):
•⁠ ⁠900g Typ 00 Mehl
•⁠ ⁠⁠100g Vollkorn Weizenmehl
•⁠ ⁠⁠700ml KALTES Wasser (70%ige Hydration)
•⁠ ⁠⁠3,5g frische Hefe
•⁠ ⁠⁠30g Salz

#brunopecorino #pizza #italien
Категория
Домашняя пицца
Комментариев нет.