Die beste Bulking Reis Hackfleisch Pfanne

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admin_kuh
Издатель
Bulking Reis Hackfleisch Pfanne

Nährwerte pro 100 g

• Kalorien ca. 135 kcal
• Eiweiß ca. 9 g
• Kohlenhydrate ca. 18 g
• Fett ca. 2 g

Nährwerte gesamt

• Kalorien ca. 1.640 kcal
• Eiweiß ca. 115 g
• Kohlenhydrate ca. 221 g
• Fett ca. 30 g

Zutaten

Hackfleisch

• 400 g Rinderhackfleisch light
• Gewürze: 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Oregano

Gemüse

• 1 rote Paprika
• 1 weiße Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Tomatenmark
• Gewürze: 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Oregano

Weitere Zutaten

• 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
• 250 g Basmatireis, ungekocht
• 500 ml Gemüse oder Rinderbrühe
• 150 g Light Reibekäse

Zubereitung

Die Zwiebel und die Paprika in kleine Würfel schneiden. Den Reis gründlich waschen und beiseitestellen. Das Hackfleisch scharf anbraten, mit der ersten Portion der Gewürze würzen und vollständig durchbraten. Anschließend aus der Pfanne nehmen.

In derselben Pfanne die Zwiebel anbraten. Den gepressten Knoblauch, die zweite Portion der Gewürze und das Tomatenmark hinzufügen und kurz mit anrösten. Anschließend die Paprikawürfel dazugeben. Die gehackten Tomaten unterrühren, danach den gewaschenen Reis und die Brühe hinzufügen. Alles gut vermengen, den Deckel auflegen und etwa 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist und die Flüssigkeit fast vollständig aufgenommen wurde.

Zum Schluss das Hackfleisch wieder unterheben, den gesamten Light Reibekäse hinzufügen und so lange verrühren, bis der Käse vollständig geschmolzen und gleichmäßig unter der Reis Hackfleisch Mischung verteilt ist. Danach sofort servieren
Категория
Блюда на сковороде
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