CHAMPIÑONES AL AJILLO. Receta fácil y rápida

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Una receta fácil, rápida y de esas que con muy pocos ingredientes quedan buenísimas.
El ajo, el perejil y ese toque de limón hacen que estos champiñones queden llenos de sabor. Y lo mejor es que los tienes preparados en pocos minutos. Guarda la receta porque es perfecta como aperitivo, guarnición o para solucionar una cena sencilla.
Ingredientes:
- Champiñones Portobello
- Ajos
- Perejil fresco
- Aceite de oliva
- Limón
- Sal
Elaboración:
1. Pica los ajos y el perejil y mézclalos con un buen aceite de oliva virgen extra.
2. Retira el rabillo de los champiñones y límpialos bien.
3. Pon un poquito de aceite en una sartén y coloca los champiñones con la parte redondeada hacia arriba. Cocina un par de minutos.
4. Dales la vuelta, añade sal y reparte por encima la mezcla de ajo, perejil y aceite. Termina con un buen chorrito de limón.
5. Cocina unos minutos más, moviendo suavemente la sartén para que se impregnen de todo el sabor, hasta que estén bien doraditos.
Y directos a la mesa. Una receta sencilla, casera y con muchísimo sabor.
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Блюда на сковороде
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