CUPIM EM CUBOS COM LEGUMES

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Издатель Oct 10, 2026

Você sabia que não precisa de churrasqueira para preparar um cupim delicioso e cheio de sabor?

No vídeo de hoje da Casa Gialla, o Edu mostra como preparar cupim com legumes na panela, de um jeito prático e perfeito para quem quer uma carne macia e uma refeição cheia de sabor!

A dica é cortar o cupim em cubos menores e preparar tudo na panela da @casalaroficial, mostrando que dá, sim, para fazer essa carne de um jeito diferente do tradicional.

Para deixar o sabor ainda mais especial, o Edu destaca a fumaça em pó da @kodilaroficial, um tempero que traz aquele gostinho defumado delicioso às carnes. E, para aproveitar melhor os ingredientes e conservar o que sobrar, conte também com os saquinhos Embrafreezer da @embalixo, aliados práticos para o dia a dia na cozinha.

Confira o passo a passo e depois conta pra gente: você costuma preparar cupim na churrasqueira ou já experimentou fazer na panela?

Para o cupim:

•⁠ ⁠1,5 kg de cupim cortado em cubos pequenos
•⁠ ⁠4 dentes de alho picados
•⁠ ⁠2 folhas de louro
•⁠ ⁠2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
•⁠ ⁠Sal a gosto
•⁠ ⁠Fumaça em pó da Kodilar
•⁠ ⁠Pimenta-do-reino a gosto da Kodilar
•⁠ ⁠1 colher (chá) de páprica da Kodilar
•⁠ ⁠3 xícaras de água ou caldo de carne

Para os legumes:

•⁠ ⁠2 cenouras cortadas em rodelas grossas
•⁠ ⁠1 cebola roxa cortada em pétalas
•⁠ ⁠1 pimentão vermelho cortado em pedaços grandes
•⁠ ⁠1 pimentão amarelo cortado em pedaços grandes
•⁠ ⁠1 pimentão verde cortado em pedaços grandes
•⁠ ⁠3 tomates cortados em pedaços grandes
•⁠ ⁠1 abobrinha cortada em meia-lua grossa
•⁠ ⁠1 brócolis pequeno separado em floretes

@anahickmann @canaleduguedes

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