Feierabendblech mit Pasta in Schinken-Sahne Soße

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admin_kuh
Издатель
- Feierabendblech mit Pasta in Schinken-Sahne-Soße – cremig und einfach aus dem Ofen!



Portionen: 4 Vorbereitungszeit: etwa 10 Minuten Garzeit im James: etwa 40 Minuten inklusive Aufheizphase Ruhezeit: etwa 5 Minuten Backofen: 220 °C Ober-/Unterhitze Einschubhöhe: unterster Rost Besonderheit: Der Backofen wird nicht vorgeheizt.

Zutaten
- 300 g geriffelte Spaghetti, ungekocht
- 200 g gekochter Schinken
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 400 ml Sahne
- 300 ml heiße Gemüse- oder Hühnerbrühe
- 100 g Frischkäse natur oder Schmelzkäse
- 2 gestrichene TL Speisestärke
- 1 TL mittelscharfer Senf
- 1 kleine Knoblauchzehe, optional
- ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- ¼ TL Muskatnuss
- schwarzer Pfeffer
- wenig Salz
- 1–2 EL gehackte Petersilie zum Servieren

Optional zum Überbacken:
- 80–100 g geriebener Gouda oder Mozzarella

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Категория
Паста и макароны
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