Zutaten:
• 2 Eier (Größe M)
• 60g Hüttenkäse
• 50g Tomate
• Eine Handvoll Spinat
• 30g Haferflocken (3 EL)
• Olivenöl
• Zwiebelringe
• Salz, Pfeffer
.
Vorbereitung:
Erhitze das Olivenöl in einer (Antihaft-)Pfanne. Ich glaube, es funktioniert auch in einer Edelstahlpfanne, aber das erfordert wahrscheinlich etwas Übung. Also, probiere es gerne aus, wenn du möchtest.
Verteile die Haferflocken gleichmäßig in der Pfanne. Verquirle die Eier zusammen, würze sie und gieße sie über die Haferflocken. Lass die Mischung aushärten. Dann, wie im Video gezeigt, mit Spinat, Hüttenkäse, Tomaten und Zwiebelringen garnieren und das Omelett umrahmen.
• 2 Eier (Größe M)
• 60g Hüttenkäse
• 50g Tomate
• Eine Handvoll Spinat
• 30g Haferflocken (3 EL)
• Olivenöl
• Zwiebelringe
• Salz, Pfeffer
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Vorbereitung:
Erhitze das Olivenöl in einer (Antihaft-)Pfanne. Ich glaube, es funktioniert auch in einer Edelstahlpfanne, aber das erfordert wahrscheinlich etwas Übung. Also, probiere es gerne aus, wenn du möchtest.
Verteile die Haferflocken gleichmäßig in der Pfanne. Verquirle die Eier zusammen, würze sie und gieße sie über die Haferflocken. Lass die Mischung aushärten. Dann, wie im Video gezeigt, mit Spinat, Hüttenkäse, Tomaten und Zwiebelringen garnieren und das Omelett umrahmen.
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- Блюда на сковороде
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